FLUFFLOSA AL MELOGRANO, sofficissima torta autunnale!

FLUFFLOSA AL MELOGRANO, sofficissima torta autunnale!

LE MIE RICETTE SENZA LATTOSIO RICETTE DI: MARCELLA MARINO RICETTE PER INTOLERANTI TORTE COLLAUDATE ULTIME RICETTE E NEWS

Articolo aggiornato

 

FLUFFLOSA AL MELOGRANO, sofficissima torta autunnale!

Soffice e profumata fluffosa al melograno, una Torta autunnale semplice da preparare. Umida e morbida è perfetta per una colazione o una merenda al top!
Stampa Ricetta Salva Pin
Portata: Crostate e Torte da colazione
Cucina: Italian
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora 10 minuti
Tempo totale: 1 ora 30 minuti
PORZIONI O GRANDEZZA STAMPO: 28 Cm stampo da chiffon cake

Ingredienti

  • 290 g farina 00
  • 7 uova medie a temperatura ambiente
  • 300 g zucchero
  • 200 ml succo di melograno maturo con qualche goccia di colorante rosso
  • 1 fialetta essenza vaniglia
  • 120 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina cremor tartaro

PREPARAZIONE

  • Dividere in due ciotole i tuorli dagli albumi, nella ciotola con i tuorli aggiungere lo zucchero con lo sbattitore montare un po' le uova giusto il tempo di sciogliersi lo zucchero.
  • unire l'olio a filo nella ciotola con i tuorli, mescolando (con una frusta a mano) il succo di melograno e la vaniglia, aggiungere infine la farina setacciata, amalgamare bene e mettere da parte.
  • Prendere la ciotola con gli albumi e montare alla massima velocità, quando inizia a schiumare unire il cremor tartaro.
  • Unire la montata di albumi a quella dei tuorli delicatamente con una spatola in tre riprese, amalgamando bene.
  • Versare il composto ottenuto nell'apposito stampo da chiffon (mi raccomando senza imburrare!!!).
  • Infornare nella parte bassa a 175° per i primi 10 minuti poi a 165° per un'ora circa (fare la prova stecchino).
  • Una volta cotta, capovolgere su suoi piedini e lasciare raffreddare.
  • Infine sfornare delicatamente e spolveraizzare con lo zucchero a velo.
5 da 1 voto

Note

Scopri altre golose ricette

torta di zucca bimby

babà rustico bimby

torta al melograno

torta kinder pingui bimby

torta pere e cioccolato bimby

chiffon cake bimby

crostata morbida bimby

crema pasticcera bimby

ciambellone bimby

torta di mele bimby

focaccia bimby

torta kinder bueno

panettone bimby

Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette! 
Trovi tutte le nostre ricette anche sull'App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e... l'App è completamente GRATUITA! Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

Nutrition

Calorie: 350kcal

Ti è piaciuto? Lascia un commento...

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Iscriviti per ricevere ogni giorno le nuove ricette, è GRATIS!