RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESE
DOSI:
175 g. zucchero, 175 g. latte. 150 g. panna. 1 uovo, un pizzico vaniglina, 2 tazzine caffè ristretto
Sbattete uova e zucchero e diluite con il caffè perfettamente raffreddato. Unite gli altri ingredienti, mescolate e versate il composto nel cestello della gelatiera.
Lasciarlo addensare circa circa 35-40 min.
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