INVOLTINI DI MELANZANE CON SCAGLIE DI GRANA

… Questa sera x cena!! Ottimiii 🙂

INGREDIENTI:

MELANZANE Q.B.
POMODORINI Q.B.
GRANA A SCAGLIE Q.B.
OLIO
SALE
PREZZEMOLO

PREPARAZIONE:

Tagliare a fette le melanzane e grigliarle.
Poggiarvi sopra una scaglietta di grana e arrotolare.
Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.
Disporre gli involtini di melanzane in una teglia da forno e cosprgerli di prezzemolo tritato e pomodorini tagliati a meta’, sale e olio.
Infornare a forno caldo x circa trenta minuti.

Buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 🙂

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