LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA

RICETTA DI: ANNA GABY COLI


INGREDIENTI:

250 gr zucchero a velo
190 ml latte intero
25 gr burro
vanillina o qualche goccia di vaniglia

Mettete in una pentola lo zucchero, il latte, il burro e la vanillina e scaldateli a fuoco lento finché il burro e lo zucchero si saranno sciolti.
Ora alzate la fiamma e far bollire, mescolando costantemente per 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione.
Travasatelo in un barattolo di vetro e lasciate che si freddi!


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