MARMELLATA DI MELONE

RICETTA DI: CLELIA SIANO

INGREDIENTI:

1 kg di melone
200 gr di zucchero
1 limone

Procedimento:

Mettere in una pentola il melone tagliato a dadini, aggiungere lo zucchero, la buccia ed il succo del limone, cuocere per circa 2 ore fin qMARMELLATA DI MELONEuando non si rapprende; invasare e sterilizzare 20 minuti facendo bollire i barattoli in acqua.
Con questa dose me ne sono venuti due barattolini piccoli… da provare, perché buonissima!!!

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