RICETTA DI: ROSANNA E GAGÀ Ingredienti x uno stampo da 26 cm, alto 10 cm: 500gr di farina, 1 bustina lievito x dolci, 100ml di limoncello, 500gr di zucchero, 100ml di acqua, 5 uova intere, limone grattugiato, 300ml di olio di semi. In una ciotola montare le uova con lo zucchero, aggiungere tutti gli ingredienti liquidi, il limone grattugiato e alla fine la farina e il lievito setacciati. Lavorare il conposto x almeno 15 minuti. Cuocere In forno a 180° x circa 40 minuti.
MAXI CIAMBELLA AL LIMONCELLO
- Loredana Di Stefano
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