MBRIACHIDD, taralli dolci al vino bianco - RICETTA PUGLIESE

MBRIACHIDD, taralli dolci al vino bianco – RICETTA PUGLIESE

LE VOSTRE RICETTE REGIONALI: PUGLIA LE VOSTRE RICETTE SENZA LATTOSIO PICCOLA PASTICCERIA E BISCOTTI COLLAUDATI RICETTE DI: ROSALBA LO FEUDO RICETTE PER INTOLERANTI RICETTE REGIONALI ULTIME RICETTE E NEWS

Articolo aggiornato

MBRIACHIDD, taralli dolci al vino bianco – RICETTA PUGLIESE

Gustosi taralli dolci al vino bianco, croccanti e friabili, sono ottimi da sgranocchiare per uno spuntino! Gli MBRIACHIDD ovvero "taralli ubriachi" sono una delle ricette più famose della tradizione culinaria pugliese
Stampa Ricetta Salva Pin
Portata: Pasticcini e Dolcetti
Cucina: Italian
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 45 minuti
PORZIONI O GRANDEZZA STAMPO: 35 Taralli

Ingredienti

Per i taralli

  • 500 g farina 00
  • 120 ml vino bianco
  • 120 ml olio evo
  • 60 g zucchero
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • Scorza grattugiata di mezzo limone

Per la superficie

  • zucchero di canna

PREPARAZIONE

  • In una ciotola versare vino e olio, aggiungere lo zucchero e la buccia di limone grattugiata, mescolare bene e versare poco alla volta la farina setacciata con il lievito.
  • Versare tutto su di una spianatoia e lavorare l’impasto, fino a raggiungere una consistenza liscia e compatta (simile ad una frolla).
  • Far riposare in frigo per 20 minuti.
  • Riprendere il panetto e formare delle palline grosse come noci, poi creare le ciambelline.
  • Passare solo da un lato nello zucchero, poggiare su di una leccarda coperta con carta forno e cuocere in forno caldo, modalità ventilata, a 170 gradi per 15 minuti.
5 da 1 voto

Note

Alcune ricette di maggior successo

torta pan di stelle

crema pan di stelle bimby

torta di mele

torta al cioccolato

torta allo yogurt

torta paradiso

torta margherita

crostata di frutta

cheesecake

pan di spagna

besciamella

pollo al curry

crema pasticcera

tiramisu’

carbonara

salame di cioccolato

ricette bimby

Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUIe metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!

Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!

Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

Nutrition

Calorie: 290kcal

Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Ti è piaciuto? Lascia un commento...

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

RICEVI LE ULTIME RICETTE SU WHATSAPP
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME

Iscriviti per ricevere ogni giorno le nuove ricette, è GRATIS!