MERENDINE SIMIL MOONCAKE ALLA NUTELLA

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RICETTA DI: Loredana Scordino Ingredienti: 110 gr di farina 75 gr di burro 30 gr di cacao amaro 90 gr di zucchero 2 uova un cucchiaino di lievito per dolci nutella q. b. Zucchero a velo per decorare Procedimento: In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero e il burro fuso, unire la farina e il cacao amaro setacciati e amalgamare bene. Imburrare e iMERENDINE SIMIL MOONCAKE ALLA NUTELLAnfarinare una teglia per semisfere, versare un cucchiaio colmo di composto e metterci sopra un cucchiaino di nutella. Cuocere a180 gradi per dieci minuti. Quando fredde decorare con zucchero a velo formando una stellina.

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