MEZZELUNE AL CACAO FARCITE CON CREMA BOUNTY

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RICETTA DI: ANNA FRANGELLA
INGREDIENTI:

125 g di yogurt naturale

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120g burro

50g zucchero a velo

250g farina

mezza bustina di lievito per dolci

Un pizzico di sale

2 cucchiai di cacao

preparazione:

in un recepiente mescolate la farina con il cacao e lo zucchero, unire poi lo yogurt, il burro ammorbidito, il lievito e il sale.

Impastate fino ad ottenere un panetto compatto;

avvolgerlo nella pellicola e far riposare in frigo per 30
minuti.
Stenderlo quindi su carta forno e con un coppa pasta fare dei cerchi, porre al centro una cucchiaino di ciò che si preferisce (io ho messo marmellata in alcuni e in altri nutella).

X la farcitura con crema Bounty, seguire questa ricetta utilizzando le stesse dosi del ripieno:

Chiuderli a mezza luna e infornare a 180º per 15 minuti.

 

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