Vai al contenuto

MOSTACCIOLI

MOSTACCIOLI

Dolci di Natale della tradizione napoletana, con cacao, mandorle e spezie all’interno e glassa di cioccolato all’esterno…

Un bocconcino goloso che proprio non ci si può far scappare.

Mostaccioli

Biscottini tipici della tradizione napoletana. Velocissimi da preparare.
Vota la ricetta!
Stampa la ricetta
Preparazione 20 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 50 minuti
Portata Snack
Cucina Italiana
Porzioni 20 biscotti
Calorie 100 kcal

Ingredienti  

Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook

Cosa ci serve per preparare i mostaccioli

  • 500 g. farina per dolci.
  • 300 g. zucchero
  • 100 g. miele
  • 100 g. marmellata di albicocche
  • 15 g. pisto
  • 5 g. ammoniaca
  • La buccia grattugiata di 2 arance
  • 25 g cacao amaro
  • Un pizzico di sale
  • Cioccolato per la copertura

Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!

Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.

Preparazione della ricetta
 

Come preparare i mostaccioli

La ricetta continua dopo gli annunci…
  • In una terrina mettiamo la farina a fontana al centro, mettiamo lo zucchero e gli altri ingredienti. Lavoriamo il composto e lo poniamo in frigo per una notte coperto con la pellicola.
  • Al mattino stendiamo la pasta con il matterello di uno spessore di 1,5 cm.
  • La ritagliamo a rombi. Li mettiamo su carta forno, spennellandoli con acqua e li cuociamo a 180° gradi per 15 minuti.
  • Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa

  • Sciogliamo il cioccolato e tuffiamo uno alla volta i mostaccioli, li mettiamo ad asciugare su una gratella, affinché perdano il cioccolato in eccesso.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.