MUD CAKE, RICETTA ORIGINALE

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MUD CAKE, RICETTA ORIGINALERICETTA DI: PATRIZIA AMARADIO INGREDIENTI: 200 g cioccolato fondente, 160 g di burro, 250 ml latte, 200 g zucchero, 2 uova, 220 g farina, 40 g cacao, mezza bustina di lievito. Preparazione: Fondi il burro e sciogli dentro il cioccolato, monta le uova con lo zucchero; aggiungi i liquidi e poi i solidi. Imburra ed infarina una tortiera e versa il composto. Cuoci in forno preriscaldato a 170º per 40 minuti circa. Una volta pronta decorare a piacere. Questa torta si mantiene umida e morbida per giorni! Ottima!!!

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