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MUFFIN ALLA NUTELLA IN CESTINI GELATO

RICETTA DI: ISABELLA LILLO INGREDIENTI: 200 gr di zucchero 300 gr di farina 160 ml di latte 200 gr di margarina o burro 40 gr di cacao amaro 3 uova 1 bustina di lievito paneangeli 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Nutella qb SMUFFIN ALLA NUTELLA IN CESTINI GELATObattere la margarina con lo zucchero, poi aggiungere uova e latte, vanillina e il pizzico di sale, farina, cacao e il lievito; amalgamare il composto fino a che diventa liscio e omogeneo. Riempire a metà i cestini gelato e mettere sopra un cucchiaino di Nutella e infornare a 180 gradi per 15 minuti (prova stecchino).

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