Ultime ricette

TORTA ANGELICA RIPIENA CON WURSTEL E OLIVE – con e senza bimby

RICETTA DI: ANTONELLA ACCOGLI Ingredienti: LIEVITINO: 135 gr. farina 0, 75 gr. acqua, 13 gr lievito di birra, A MANO: amalgamare tutti gli ingredienti del lievitino e lasciar lievitare per 1 ora. BIMBY: versare tutti gli ingredienti del lievito a far andare il bimby per 20 sec. vel 2 37°; […]

CANNOLI AL FORNO

I MIEI CANNOLI AL FORNO ♥ Le Ricette di Mamma Rosy ♥ ingredienti per il cannolo vuoto: 1 kg di farina ’00’, 100 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, 30 g di ammoniaca, 100 g strutto, 1 uovo intero, buccia di un limone grattugiato, latte quanto basta per impastare […]

BISCOTTI AL CIOCCOLATO BIANCO

REALIZZATI DA DANIELA LABRIOLA SEGUENDO QUESTA RICETTA DI:  GIULIA MAPELLI 120gr cioccolato bianco,120gr burro,250gr farina,100gr zucchero,1 uovo,metà bustina lievito x dolci.  Preparare la frolla senza aggiungere il cioccolato. Spezzare il cioccolato a coltello in pezzetti piccoli ma non troppo e unirlo alla frolla. Mettere in frigo x mezz’ora coperto da […]

MILLEFOGLIE CREMA CHANTILLY E FRAGOLE

RICETTA DI: SIMONA GRANATO  INGREDIENTI: 500 g. di pasta sfoglia, 250 g. di fragole, Per la crema chantilly: 500 ml di latte, 6 tuorli, 60 g. di farina, 1 baccello di vaniglia, 120 g. di zucchero, 200 ml di panna fresca da montare.  PREPARAZIONE: Per prima cosa bisogna preparare la […]

Torta di zucca

RICETTA DI: ANNALISA ZERBINI Ingredienti:  250gr farina, 200gr zucchero, 100gr burro morbido, 2uova, 10amaretti sbriciolati, 500gr di polpa di zucca frullata, 1 bustina di lievito e limone grattugiato. Preparazione: cuocere la zucca nel microonde x 12 minuti e frullarla. Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro morbido, il […]