Ultime ricette

PAN BAULETTO AI SEMI DI PAPAVERO

RICETTA DI: CONCETTA PASSARO INGREDIENTI:      250 gr farina Manitoba+250 gr farina00, 1cucchiaino di sale, 1cucchiaino di miele, 2cucchiai di olio extra vergine d’oliva, 1bustina di lievito liofilizzato mastro fornaio, 250 ml di acqua tiepida, uovo + latte per pennellare la superficie, semi di papavero q.b.  Mettere nell’acqua tiepida il […]

SFOGLIA CON CREMA NESQUIK

RICETTA DI: CLAUDIA ROSSI Ho usato la sfoglia già pronta. La crema è fatta così: 200ml. latte,1 cucchiaio di fecola,150gr. di nesquik,200ml panna da montare. Mescolare il nesquik con la fecola,aggiungere il latte e sciogliere bene il tutto.Cucinare a bagnomaria finchè si addensa.Versare la crema in una ciotola,coprire con la […]

PENNE ALLA CARBONARA A MODO MIO

RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESE INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 150 GR DI PANCETTA AFFUMICATA IN UNA SOLA FETTA, 1 CIPOLLA, 1 ZUCCHINA GENOVESE, 1 UOVO, FORMAGGIO GRATTUGGIATO, 150 GR DI PENNE RIGATE. Mettete a rosolarela cipolla tagliata a rondelle sottili con la pancetta tagliata a dadini. Appena la pancetta prende colore […]

MILLEFOGLIE SBRICIOLATA

  RICETTA DI: LAURETTA TRA I FORNELLI Ingredienti: X 2 piatti 1 foglio grande di pasta sfoglia cotta 200 ml di crema pasticcera 150 ml di nutella zucchero a velo cacao Procedimento: Appoggiate sul piatto un pezzo di sfoglia sopra metteteci metà della crema e poi metà delle nutella, spezzettate […]

TORTA DI MELE E AMARETTI

RICETTA DI: Stefania Maule  INGREDIENTI: 200gr di ricotta,200gr farina,2 uova,180 gr zucchero,mezzo bicch di olio di semi,mezza bustina lievito,3 o 4 mele golden, 3 manciate di amaretti sbriciolati,  Mescolare tutti gli ingredienti, le uova con lo zucchero, poi unire l olio, la ricotta e poi farina e lievito setacciati, mettere le […]