Ultime ricette

TORTA KINDER PARADISO

RICETTA DI:Alessia E Francesco (proprio come le merendine Kinder Paradiso al banco frigo!!) Ingredienti: – 1 bustina di lievito per dolci– 150 gr di burro– 200 gr di zucchero– 300 gr di farina– 200 ml di latte – 3 uova– scorza di un limone Montare gli albumi a neve ben […]

RAVIOLI SPECIALI

RICETTA DI : Alessandra Contarino Ingredienti: 200g di farina, 3uova, 250 g di salmone fresco o affumicato, 150g di ricotta, 1 radicchio, 100g di noci, un mazzetto di erba cipollina, 1bicchiere di vino bianco, 50 g di burro,sale e pepe. Frullare il salmone nel mixer con la ricotta e l […]

PLUMCAKE SALATO

RICETTA DI:Giulia Mapelli ingredienti 200gr di farina,100gr di farina di manitoba,3 uova intere,120ml olio di semi,100ml latte,1 bustina lievito x torte salate,150gr cubetti di prosciutto cotto,75gr olive nere democciolate,50gr di formaggio galbanino,30gr parmigiano…,sale e pepe. Tagliare olive formaggio a cubetti. In una ciotola sbattere uova con il parmigiano unire il […]

BONET

RICETTA DI: Alessandra Contarino Ingredienti per 6 persone: 800ml di latte, 4uova freschissime, 150g di amaretti(+6amaretti per guarnire),200 g di zucchero, 100g di cacao amaro, 1 tazzina di caffè, 1 tazzina di rhum, 1 bustina di vanillina.usare uno stampo 28×10 alto 5-6cm…. Per il caramello 100g di zucchero. Accendere il […]

GRANITA AL LIMONE…DALLA SICILIA

RICETTA DI: Dora Neri INGREDIENTI:250 g.di zucchero,4 bicchieri di acqua,2 bicchieri di succo di limone.PREPARAZIONE:Portate a bollore 220g di zucchero, il resto tenetelo da parte con l’acqua e cuocete x 5 min.Aspettate che lo sciroppo ottenuto si raffreddi ed aggiungete il succo di limone.Mettete in freezer in un contenitore metallico e frullate […]