Ultime ricette

FUSILLI SALSICCIA, ZUCCHINE E ZAFFERANO

Buon pranzo a tutti …..Oggi abbiamo mangiato: INGREDIENTI: 500 g fusilli 4 zucchine pistilli di zafferano q.b. 1 salsiccia scalogno aglio olio evo 1 bicchiere di latte PREPARAZIONE: Sbriciolare la salsiccia e metterla sul fuoco con uno spicchio d’aglio tritato. Farla soffriggere qualche minuto ed aggiungere le zucchine tagliate alla […]

TORTA MELE, CIOCCOLATO E CANNELLA

TORTA MELE, CIOCCOLATO E CANNELLA

INGREDIENTI: 150 g farina 150 g maizena o fecola 160 g zucchero 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 2 mele 2 uova 1 bicchierino di maraschino 40 g olio evo cannella q.b. zucchero in grani q.b. 100 g cioccolato al latte PREPARAZIONE: Tagliare le […]

PENNE POMODORO E BASILICO

PENNE POMODORO E BASILICO

…x la cena di stasera….abbiamo mangiato il primo piatto piu’ semplice e gustoso al mondo!!! INGREDIENTI: 500 g penne rigate 1 bottiglia di pomodoro 5 foglie di basilico fresco sale olio evo peperoncino aglio PREPARAZIONE: Pelare uno spicchio d’aglio, tritarlo e metterlo in una padella con un filo d’olio. Dopo […]

TORTA DELLE ROSE SALATA CON PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA

TORTA DELLE ROSE SALATA CON PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA

… devo dire che e’ venuta davvero buona!!! ^^ INGREDIENTI: 500 g farina mezzo cucchiaino di sale 30 g olio evo 20 g lievito di birra acqua q.b. X IL RIPIENO: 2 mozzarelle 500 g prosciutto cotto in una sola fetta PREPARAZIONE: Mescolare il lievito di birra con mezzo bicchiere […]

STRACCETTI POMODORINI E PHILADELPHIA

STRACCETTI POMODORINI E PHILADELPHIA

….e devo dire che e’ un bel modo alternativo x cucinare gli straccetti!!!! Buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 🙂 INGREDIENTI: 250 g philadelphia 500 g straccetti di vitello 30 pomodorini piccoli sale olio evo pepe PREPARAZIONE: Infarinare gli straccetti e metterli a rosolare in una padella con un filo d’olio. Far colorare da entrambe […]