Ultime ricette

BRUSCHETTE DELLA FORTUNA

BRUSCHETTE DELLA FORTUNA

PREPARATE DAL MIO AMORE X STASERA A CENA ….CHE UOMO FANTASTICOOOOOOOOOOOOOO E FANTASIOSO, ma soprattutto…paziente!! HIHIHI 🙂 ♥♥♥ INGREDIENTI: 1 baguette 20 pomodorini spunti’ o salsa tartufata o pate di olive a vostra scelta basilico q.b. sale olio evo olive nere PREPARAZIONE: Affettare la baguette e e condirla con olio […]

FILETTI DI PLATESSA ALL'ARANCIA

FILETTI DI PLATESSA ALL’ARANCIA

PREPARATI X LA CENA DI QUESTA SERA!!! :)) Ingredienti e dosi per 4 persone 600 g di filetti di platessa 50 g di farina 100 g di mandorle sgusciate 2 arance Olio d’oliva Sale Preparazione Infarinate accuratamente i filetti e fateli dorare in due cucchiai di olio a fuoco vivo. […]

SBRICIOLATA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

SBRICIOLATA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

ED ORA E’ ARRIVATO IL MOMENTO DI PUBBLICARE LA MIA TORTINA….PREPARATA QUESTA MATTINA…E DAVVERO SPECIALE.. 🙂 INGREDIENTI: 250 g di farina 160 g zucchero 1 bustina di lievito x dolci 1 uovo 100 g di burro x il ripieno: 500 g ricotta 1 bustina vanillina mezzo cucchiaino di cannella 1 […]

SOUFFLE' ALL'ARANCIA E RICOTTA

SOUFFLE’ ALL’ARANCIA E RICOTTA

 RICETTA DI: Fabio Diana 3 uova 60g zucchero 250g ricotta VACCINA 1 arancia non trattata Lavorare per bene la ricotta sino ad ottenere una crema liscia; Unire la scorza di arancia e il suo succo. A parte lavorare con uno sbattitore le uova con lo zucchero a bagno maria. Attenzione questa […]

TORTA ALLE 5 PERE E CIOCCOLATO

TORTA ALLE 5 PERE E CIOCCOLATO

INGREDIENTI: 3 uova 150 g farina 40 g cacao amaro 150 g zucchero 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di cannella 5 pere piccole abbastanza mature 80 g gocce di cioccolato 50 g burro zucchero in granella q.b. PREPARAZIONE: Accendere il forno a 180°. Separare i […]