PALLINE AL RUM

PICCOLA PASTICCERIA E BISCOTTI COLLAUDATI, ULTIME RICETTE E NEWS

RICETTA DI: JESSICA PARKER IORI

INGREDIENTI:

100 gr burro fuso, 100 gr amaretti tritati, 100 gr di zucchero, 150 gr cocco grattugiato, 1 uovo più 1 albume a neve, 2 bicchierini di rum. 

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e mettere il composto in frigo x 2 ore. Poi formare delle palline e rotolarle in altri 50 gr di cocco. Per fare questa ciotola ho usato la dose doppia. 


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