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PAN DI SPAGNA SENZA LIEVITO, ALTO 10 CM

PAN DI SPAGNA SENZA LIEVITO, ALTO 10 CM

PAN DI SPAGNA SENZA LIEVITO, ALTO 10 CM

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Chef: MARIA DI MURO
Chi lo dice che nel Pan di Spagna va il lievito? La bravura sta nel riuscire ad avere un dolce altissimo solo montando uova e zucchero! Proviamo?
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Preparazione 25 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 25 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 22 cm diametro tortiera
Calorie 250 kcal

Ingredienti  

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  • 7 uova intere
  • 210 g zucchero
  • 210 g farina

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