PANINI AL SESAMO

ULTIME RICETTE E NEWS
RICETTA DI: SARA FERRANTE

 

INGREDIENTI (con 1kg di farina vengono circa 44 pezzi da 40gr)
Per l’impasto:

 

1 kg di Farina 00
20 gr di sale
100 gr di strutto
100gr di zucchero 
25 gr di lievito (se fate lunga lievitazione se no raddoppiate )
500 gr di acqua
10 gr di miglioratore (facoltativo )
uovo per spennellare
semi di sesamo
Il procedimento è come quello per fare la pizza,solo che cambiano gli ingredienti 🙂
https://feeds.feedburner.com/LeMilleEUnaTortaDiDanyELory
Condividi

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.