Vai al contenuto

PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI

PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI

PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI

La ricetta continua dopo gli annunci…

RICETA DI: SABRINA TOZZI INGREDIENTI:

400 GR di pappardelle,
300 GR di funghi porcini,
olio evo,
aglio,
peperoncino,
sale qb,
prezzemolo tritato.
SVOLGIMENTO:
In un padella imbiondite l’aglio nell’olio, unite poi i funghi, aumentate la fiamma e mescolando di tanto in tanto, fateli cuocere per 15 minuti. Salate e aggiungere peperoncino.
In abbondante acqua salata cuocete le pappardelle che, una volta scolate, farete saltare in padella coi funghi spolverizzandole col prezzemolo tritato.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.