Le pappardelle funghi salsiccia coinvolgono per la loro semplicità.
Bastano pochi minuti per avere un pranzo (o una cena) di tutto punto!
Pappardelle con funghi e salsiccia
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare le pappardelle con funghi e salsiccia
- 400 g. pasta tipo pappardelle
- 1 confezione funghi freschi
- 2 Salsicce
- Aglio
- Olio
- Pepe
- Prezzemolo
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Preparazione della ricetta
Come preparare le pappardelle con funghi e salsiccia
- In una pentola mettere l’olio, l’aglio e farlo soffriggere.
- Aggiungere i funghi con il prezzemolo (o tritato oppure due rametti) e farli cuocere per una decina di minuti.
- Dopodiché aggiungiamo la salsiccia sbriciolata, copriamo e lasciamo cuocere il tutto.
- Una volta cotta la pasta, saltare in padella con il preparato, impiattare e aggiungete il peperoncino
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