RICETTA DI: GIOVANNA DI PAOLO
ho utilizzato un rotolo di pasta per pizza e sopra ho messo un pò di passata di pomodoro, 150 gr di prosciutto cotto, emmental e ancora passata di pomodoro, sale e olio q.b.
Ho coperto con un rotolo di pasta sfoglia.
Ho spennellato con uovo sbattuto e infornato a 180° per 15/20 min
Con la pizza fatta in casa forse è meglio ma cosi è veloce e buona lo stesso; io lascio fuori dal frigo la pasta x pizza almeno un’ora prima di farcirla.
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