ingredienti:
2 vasetti di yogurt bianco
1/2 vasetto di olio di semi
1 e 1/2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
una bustina di vanillina
una bustina di lievito per dolci
una manciata di nocciole e una manciata di gocce di cioccolato.
Con una frusta sbattere lo yogurt con lo zucchero, aggiungere l’olio, la vanillina, la farina, il lievito e infine le nocciole e il cioccolato; mescolare bene, versare in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato e infornare a 170 gradi per 40 min..
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