RICETTA DI: Teresa Portaro Ingredienti: 250g di farina, 2 uova, 160g di zucchero, una tazzina da caffè di olio, una tazzina di liquore crema di pistacchio, mezza bustina di lievito, nutella a piacere montare le uova con lo zucchero e gradualmente aggiungere tutti gli ingredienti; versare il composto nello stampo e mettere la nutella a cucchiaini sulla superficie con uno stecco o un coltello procedere alla variegatura. Cuocere in forno caldo a 170° per 30 minuti.
PLUMCAKE VARIEGATO ALLA NUTELLA
- Loredana Di Stefano
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