POLLO ALL’INDIANA

RICETTA DI: CRISTINA SUPPA


INGREDIENTI:

Petto di pollo
Peperoni

Zucchine
Carote
Curry
Farina 
Riso

Tagliare le verdure a julienne e cuocerle con un po di olio e salare 
Tagliare il petto di pollo a cubetti infarinarlo e cuocere in padella con olio, a metà cottura aggiungere il curry, nel frattempo lessare il riso.
Una volta che tutto è cotto porzionare sul piatto.


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