RICETTA DI: ROSANNA E GAGÀ
Ingredienti:
patata,prezzemolo,sale,pepe,1 uovo,100gr di nasello,aglio, 2 fette di pan carrè parmigiano,pangrattato(rimanete un pò x l’impanatura)…olio di semi(arachidi) x friggere.
Mettete a cuocere il pesce nel microonde oppure a vapore, In una ciotola riunite il pesce con tutti gli ingredienti e passateli nel mixer.
Formate delle palline, passatele nel pangrattato e friggete in olio caldo!
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