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pomodori alla ghiotta… con pane abbrustolito

RICETTA DI: MARIA TERESA RETALI

fare a fette un pò spesse i pomodori e metterli in una padella, spolverare con aglio tritato, basilico spezzettato, origano e sale; irrorare con olio evo, coprire e far cuocere finchè diventano sfatti!
Abbrustolire del pane e coprire con i pomodori.


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