RICETTA DI: MICHELA TARQUINI
Ingredienti:
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di borschi s Marzano
Caffe qb
Quadrotti di pandoro
Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il liquore, il mascarpone e infine la panna ben montata; bagnare il quadrato di pandoro con il caffe, ricoprire con la crema preparata.
Procedere cosi per altri due strati, decorare con cacao amaro e scaglie di cioccolato al latte
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