RICETTA DI: Rosanna E Gagà 
x la pasta: 150 gr di farina-40 gr di burro fuso-1 uovo -1 pizzico di sale-acqua q.b. Preparazione: Ho impastato velocemente tutti gli ingredienti e ho formato un panetto; ho lavato e tagliato 3 zucchine e 2 melanzane, le ho fritte e poi le ho condite con menta, sale e prezzemolo tritato. Ho rivestito la tortiera con la pasta e ho versato le verdure, gli ho tagliato sopra mezzo galbanino a cubetti e ho messo in forno a 180º x 35 minuti circa.
QUICHE CON VERDURE E GALBANINO
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grazie mille. La cucinerò presto e Vi saprò dire! Daniela
Scusa Lory, ma io non ho whats app ma solo sms. Il mio cell, se mi vuoi scrivere un sms è: 334 2207009 e lamia mail, in alternativa è: danielagandolfi485@gmail.com Grazie ancora! Daniela Gandolfi