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Rotelle con speck e ricotta

RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO


INGREDIENTI:

1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
150 gr speck
150 gr ricotta
qualche noce tritata

Srotolare la pasta sfoglia, spalmarla con la ricotta, tagliare a strisce lo speck, metterlo sopra la ricotta e poi aggiungere le noci tritate. Arrotolare abbastanza stretto la pasta e poi tagliare a rondelle alte circa 2 cm. Mettere in forno già caldo a 200º per 20 minuti.


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