ROTOLO ALLA NUTELLA E ALLA CREMA GIANDUIA BIANCA – DOLCI CON ALBUMI!

RICETTA DI: ANNA CORRENTE

INGREDIENTI:


4 albumi, 125 gr di zucchero,100 gr farina,1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di lievito x dolci. 


Montare gli albumi a neve con il sale. Aggiungere lo zucchero, unire poi la farina e il lievito setacciati. Mettere su una teglia da forno rivestita con carta forno x 15 min a 180 gradi. Spalmare la nutella o la marmellata e arrotolare. Mettere in frigo a rassodare x qualche ora.


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