SBRICIOLATA ALLA NUTELLA

RICETTA DI: ANNA GABY COLI
ingredienti per uno stampo di 24 cm

400 gr di farina 00
150 gr di zucchero
100 gr di burro
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci

nutella

ESECUZIONE:

In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero e il lievito, quindi aggiungere il burro a tocchetti e le uova

Lavorare velocemente gli ingredienti fino ad ottenere un composto granuloso

Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera e versare al suo interno metà del composto, disponendolo in maniera uniforme su tutta la base
spalmare ora la nutella
Ricoprire la torta sbriciolata con il restante impasto

Cuocere la sbriciolata alla nutella a 180° per 30 minuti. Lasciarla intiepidire prima di toglierla dallo stampo e spolverizzate con lo zucchero a velo