INGREDIENTId
300GR DI FARINA
1 UOVO E UN TUORLO
100 GR DI ZUCCHERO
100 GR DI BURRO
1 BUSTINA DI VANILLINA
1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
100 GR DI NOCCIOLE TRITATE
MARMELLATA QB.
PREPARAZIONE:
LAVORARE CON LA PUNTA DELLE DITA IL BURRO FREDDO A PEZZETTI E LA FARINA AGGIUNGERE TUTTI GLI INGREDIENTI, TRANNE LA MARMELLATA, MESCOLARE CON LE MANI VELOCEMENTE FINO A FORMARE DELLE BRICIOLE
IN UNA TEGLIA RIVESTITA DI CARTA FORNO O IMBURRATA, METTERE META’ DELLE BRICIOLE E RICOPRIRLE DI MARMELLATA.
RICOPRIRE CON LE RESTANTI BRICIOLE E INFORNARE A 180° PER 20/25 MINUTI.
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