PASTA FATTA IN CASA
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
- 250 g semola rimacinata di grano duro
- 125 ml acqua tiepida abbondante
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione delle SORPRESE – PASTA FRESCA FATTA IN CASA senza uova e semplicissima da preparare.
- Ho preparato l’impasto con semola e acqua tiepida, senza aggiungere il sale.
- Ho impastato per circa 10 minuti a mano, poi avvolto il panetto ottenuto nella pellicola e fatto riposare per 30 minuti.
- Ho steso la pasta con il matterello, piuttosto sottile, ho fatto dei cerchietti con un coppa pasta.
- Ogni cerchietto l'ho piegato a metà unendolo con un pizzicotto nel centro, ho unito assieme anche le due estremità e stretto nuovamente (nella foto forse si riesce a capire il procedimento, più semplice da fare che da spiegare).
- Una volta pronte, disporle su un piano infarinato, cuocerle per pochi minuti e condirle con un sugo a piacere.
- Le SORPRESE – PASTA FRESCA FATTA IN CASA senza uova e semplicissima da preparare sono pronte per essere cucinate.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Posso fare delle tagliatelle invece come nel procedimento?
Grazie
Aspetto una risposta riguardo al commento del 18 marzo 2020 grazie
Grazie per la gentile risposta