STELLINE SALATE PATATE E SCAMORZA

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Articolo aggiornato

RICETTA DI: PATRIZIA PAGLIARANI
INGREDIENTI:

150 gr di patate bollite e schiacciate, 150 gr di burro fuso, 150 gr di scamorza affumicata grattugiata, 170 gr di farina, sale e pepe.

PRAPARAZIONE:

impastare e fare le forme a vostro gusto. Poi carta forno in teglia, posizionare i biscottini, spennellare con tuorlo e cospargere di semi di sesamo e semi di cumino  in forno a 180 gradi x circa 10-15 minuti
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