TACCHINO AL LIMONE E CURRY (RICETTA LIGHT)

RICETTA DI: ALESSANDRA PONTI Ingredienti: 120g di tacchino, curry, sale, salvia, menta, erba cipollina, aglio, succo di limone. Tagliare il tacchino a tocchetti e farlo marinare per circa una mezz’ora nel succo di limone, salvia e menta. Scaldare un padellino antiaderente e mettere i pezzi di tacchino, aggiungendo un pò del succoTACCHINO AL LIMONE E CURRY (RICETTA LIGHT) della marinatura. Girare appena iniziano a dorare e aggiungere le spezie. Versare il resto del succo e portare a cottura. Servire con un insalata fresca di cetrioli, pomodori e insalata belga conditi con origano e 1 cucchiaino d’olio evo.

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