Tag: Abruzzo

PARROZZO

RICETTA DI: ANNA RITA MANCINI Ingredienti e preparazione: Mescolare 6 tuorli con 200 gr di zucchero. Aggiungere 150 gr di mandorle tritate finemente con la buccia e 150 gr di semolino di grano duro. Unire la buccia grattugiata di un’arancia ed infine gli albumi montati a neve un pò per […]

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PAN DELL’ORSO

PAN DELL’ORSO

Ecco un dolce tipico abruzzese, apprezzato in modo particlare durante le feste natalizie, ma ottimo tutto l’anno!!! Provate il PAN DELL’ORSO e poi mi direte.

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