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TORTA RUSTICA A SPIRALE CON VERDURE E PROSCIUTTO

RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: 1 rotolo pasta brisè rotondo 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 120 gr prosciutto cotto 10 pomodorini 2 zucchine 100 gr Asiago 100 gr ricotta sale e olio qb Preparazione: Lavate e tagliate le verdure, tagliate anche il formaggio. Tagliate a strisce di circa 3-4 cm […]

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ZUCCHINE RIPIENE CON RISO E ASIAGO, RICETTA LIGHT

RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO INGREDIENTI: 3 zucchine tonde, 1 zucchina lunga 6 friggitelli, 5 pomodorini, 15 cubetti di Asiago, olio evo, 100 g di riso integrale, 1 porro, sale, basilico Mettere in una pentola dell’acqua, salare e portare a bollore, mettere le zucchine intere e cuocere x 15 minuti. Scolarle, […]

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