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BRUSCHETTE CON MELANZANE E PAPRIKA

BRUSCHETTE CON MELANZANE E PAPRIKA RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO Ingredienti e preparazione: Tostate il pane, strofinate l’aglio e condite con un filo d’olio extra vergine d’oliva. Trifolate le melanzane tagliate a cubetti e senza buccia con aglio, prezzemolo e paprika. Aggiungete il sale q.b. e impiattate con qualche pomodorino. […]

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