Tag: calamarata

Calamarata Con Cozze Pachino E Pecorino

CALAMARATA CON COZZE PACHINO E PECORINO

CALAMARATA CON COZZE PACHINO E PECORINO RICETTA DI: CLAUDIA CAMPANELLI Ingredienti: 1 kg di cozze 1/2 kg di pasta calamarata 250 g di pomodorini pachino olio sale aglio prezzemolo pecorino Procedimento: pulire le cozze, metterle in una padella a farle aprire. Lasciarne metà con il guscio. Filtrare il sughetto e […]

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CALAMARATA CON POMODORINI CONFIT, ZUCCHINE E CALAMARI

CALAMARATA CON POMODORINI CONFIT, ZUCCHINE E CALAMARI RICETTA DI: ALESSANDRA DI MOLFETTA Ingredienti: 6 calamari piccoli 300 g di pasta CALAMARATA pomodorini pachino 3 zucchine sale zucchero olio aglio pepe vino bianco Preparazione: Iniziamo dai pomodorini confit, io ho fatto così, ho preso i pomodorini, disposti in una teglia, interi […]

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