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CIAMBELLA AL CAPPUCCINO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

RICETTA DI: ADRY MARQUEZ Ingredienti: 250 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci 3 uova 150 gr di zucchero di canna 100 gr di burro morbido 150 ml di cappuccino freddo 100 gr di gocce di cioccolato Per decorare cioccolato sciolto a bagno maria e scaglie di […]

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PROFITEROLES AL CAPPUCCINO

RICETTA DI: LOREDANA SCORDINO Ingredienti per la pasta dei bignè: 75gr di burro 100 gr di farina 00 3 uova 225 ml di acqua Per la farcitura: 500 ml di panna da montare tre cucchiai di zucchero a velo due tazzine di caffè ristretto un cucchiaio di cacao amaro Gocce […]

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