Tag: carne macinata

PIZZETTE di CARNE RIPIENE ricetta SICILIANA della nonna

PIZZETTE di CARNE MACINATA RIPIENE ricetta SICILIANA della nonna

Questo è un secondo siciliano, chiamato pizza di carne o torta di carne. Di solito si preparava nelle teglie rotonde e si serviva a spicchi. Nella ricetta che vi propongo oggi, cambia solo la forma, in questo modo la pizzetta viene più saporita e contiene bene tutti i suoi sapori.

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