Tag: ciambella

CIAMBELLA CAMPAGNOLA

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CIAMBELLA CAMPAGNOLA RICETTA DI: ROSSELLA SIRIANNI Ingredienti: per la pasta 500 g di farina 2 cucchiai d’olio un pizzico di sale 1 cubetto di lievito di birra per il ripieno 650 g di verza 100 g di parmigiano grattugiato 200 g di prosciutto cotto 200 g di pancetta affumicata a […]

CIAMBELLE DONUTS

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CIAMBELLE DONUTS RICETTA DI: DELIA CIRIELLO Dose per circa 20 pezzi Ingredienti: 10 g di lievito in polvere (una bustina) 30 ml di acqua tiepida 175 ml di latte tiepido 40 g di burro 1 uovo 1 pizzico di sale 45 g di zucchero 400 g di farina Olio per […]

CIARAMICOLA, DOLCE PASQUALE TIPICO DELL’UMBRIA

CIARAMICOLA, DOLCE PASQUALE TIPICO DELL’UMBRIA

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CIARAMICOLA, DOLCE PASQUALE TIPICO DELL’UMBRIA RICETTA DI: PAZZADANY Ingredienti: Per la ciambella 4 uova 300 g zucchero 300 g farina 300 g mandorle tritate grossolanamente 4 cucchiai olio 2-3 cucchiaini di anice buccia di mezzo limone grattugiato un bicchierino di alchermes 1 bustina di lievito per dolci Per la meringa […]

CIAMBELLA RIPIENA AL CIOCCOLATO

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CIAMBELLA RIPIENA AL CIOCCOLATO RICETTA DI: GERARDA GAROFANO Ingredienti: Per la ciambella: 150 g di farina di riso 50 g di fecola di patate 150 g di zucchero 3 uova intere 200 g di cioccolato al latte 1 bustina di lievito per dolci Mezza bacca di vaniglia Per farcire: 150 […]