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PROFITEROL CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO

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RICETTA DI: TERESA DE TULLIO Ingredienti: Per la crema al cioccolato bianco: 500gr di latte, 120gr di cioccolato bianco, 100gr di zucchero, 2 tuorli, 50gr di farina, 1 cucchiaio di amidi di mais. per l’impasto: 250gr di acqua, 100gr di burro, 1pizz. sale, 150gr di farina, 3 uova. Preparazione: Preparate […]