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INSALATA DI GAMBERI ALLA CATALANA, con patate e pomodorini

INSALATA DI GAMBERI ALLA CATALANA, con patate e pomodorini

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INSALATA DI GAMBERI ALLA CATALANA, con patate e pomodorini Nelle calde giornate estive questo veloce piatto freddo è davvero il top! Si prepara in pochissimo tempo e può anche essere conservato in frigo e portato in spiaggia! Stampa Ricetta Salva Pin Portata: AntipastiCucina: Italian Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti […]

POLLO ALLA BIRRA CON SPECK E CIPOLLE

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POLLO ALLA BIRRA CON SPECK E CIPOLLE RICETTA DI: MIKI SOROSINA Ingredienti: Pollo 1 kg (io ho usato solo le cosce) Speck 200 g Olio extravergine d’oliva Burro 30 g Sale q.b. Pepe nero q.b. Cipolle bianche 2 Birra chiara 500 ml Alloro 3 foglie Rosmarino 1 rametto Timo 1 […]

TORTINO DI BACCALÀ CON PATATE E CIPOLLA CARAMELLATA

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Tortino di Baccalà con Patate e Cipolla Caramellata RICETTA DI: STRUBE EFRAT Ingredienti per 4 tortini: 300 g di baccalà dissalato 250 g di patate Sale q.b olio extravergine d’oliva q.b. Pepe q.b Per le cipolle caramellate: 200 g di cipolle rosse di Tropea 1 cucchiaio raso di zucchero semolato […]

TORTA DI ROSE RUSTICA CON ZUCCHINE, SPECK E CIPOLLA

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Una torta rustica di stagione, fresca e leggera. Ottima anche tiepida, accompagnata da un contorno di verdure o da un’insalata mista. Vi presento la mia ultima creazione… saporita e golosa! TORTA DI ROSE RUSTICA CON ZUCCHINE, SPECK E CIPOLLA Ingredienti: Per la base: 75 g lievito madre (oppure un lievitino […]