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MINI CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE SENZA UOVA

RICETTA DI: LOREDANA SCORDINO Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero un bicchiere di latte 200 gr di ciliegie denocciolate un cucchiaino di lievito per dolci un cucchiaio di marsala Zucchero a velo per decorare. Procedimento: lavare e denocciolare le ciliegie. In una terrina mettere la farina, […]

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CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE

RICETTA DI: DELIA CIRIELLO Il clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, secondo la tradizione il clafoutis veniva preparato con ciliege selvatiche intere, dal nocciolo profumatissimo ed era il pasto dei contadini, che lo portavano con sè nelle giornate di lavoro, mentre tagliavano e raccoglievano il fieno. Ingredienti Uova […]

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