Tag: Ernst Knam

TORTA GIULIO DI ERNST KNAM

TORTA GIULIO DI ERNST KNAM REALIZZATA DA: ANTONELLA AUDINO Ingredienti: Per la frolla al cacao: – 200 g Farina 00 – 125 g Burro – 125 g zucchero – 40 g cacao amaro – 50 g Uova intere – 2 g Sale – 5 g lievito per dolci – 1/2 […]

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CROSTATA AL CIOCCOLATO DI ERNST KNAM

Crostata al cioccolato di Ernst Knam REALIZZATA DA: MANUELA MONTALBANO Ingredienti: PASTA FROLLA AL CACAO: 150 g di burro morbido 150 g di zucchero semolato 1 uovo 6 g di lievito per dolci 280 g di farina 00 25 g di cacao amaro in polvere Semi di 1/2 bacca di […]

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