Tag: formaggi

Torta salata con carciofi e formaggi, ricetta Bimby e non

TORTA SALATA – con carciofi e formaggi filanti, RICETTA CON E SENZA BIMBY

TORTA SALATA – con carciofi e formaggi filanti, RICETTA CON E SENZA BIMBY 5 da 2 voti Perfetta per una cena veloce: TORTA SALATA – con carciofi e formaggi filanti, RICETTA CON E SENZA BIMBY, potrete anche personalizzarla usando la fantasia Stampa Ricetta Salva Pin Portata: Pizze e torte rusticheCucina: Italian […]

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PANINI NAPOLETANI

PANINI NAPOLETANI RICETTA DI: ANNA SALOMONE Ingredienti: per i panini 400 g di farina 00 100 ml di acqua 100 ml di latte 1/2 cubetto di lievito di birra fresco (12,5 g) 7 g di sale 1 pizzico di zucchero 2 cucchiai di sugna pepe a piacere (io abbondante) 1 […]

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CASATIELLO NAPOLETANO

CASATIELLO NAPOLETANO RICETTA DI: MARIA TERESA MATARESE Ingredienti: Acqua 500 ml Farina 00 700 g Lievito di birra fresco un cubetto Sale fino 15 g Pepe nero q.b. Strutto 25 g Olio extravergine d’oliva 25 g Per il ripieno Salame napoletano 150 g Pecorino 150 g Per decorare Uova 4 […]

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PANINI FARCITI “NAPOLI-PALERMO”

PANINI FARCITI “NAPOLI-PALERMO” RICETTA DI: SALVATORE MUTO Ingredienti: Farina Grano tenero tipo 0: 200 g Farina Manitoba: 300 g Lievito di birra: 25 g Sale: 10 g Zucchero: 50 g Strutto: 50 g Acqua: 250 ml Misto Formaggi Salumi a piacere Preparazione: Miscelare le due farina. Mettere nella planetaria La […]

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