Tag: gamberetti

KUGELUPF E CIAMBELLINE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI

KUGELUPF E CIAMBELLINE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI RICETTA DI: ALESSIA LA POSTA Ingredienti: Stampo da kugelhupf grande da 22-24 cm ed altri piccoli tutti in silicone Per l’impasto 250 g farina manitoba 250 g farina 00 200/220 ml latte 1/2 cubetto lievito di birra (anche meno) 70 g burro morbido […]

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AGNOLOTTI RIPIENI CON GAMBERETTI E PESTO

AGNOLOTTI RIPIENI CON GAMBERETTI E PESTO RICETTA DI: TERY GRE Ingredienti: per la pasta all’uovo 300 g farina 3 uova 1 cucchiaino di olio d’oliva per il ripieno Quantità a seconda del vostro gusto Preparazione: soffriggere i gamberetti con olio, aglio, prezzemolo, sfumare con vino bianco, sale e pepe; dopo […]

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ZUPPA DI GAMBERETTI CON LENTICCHIE SU LETTO DI PATATE

ZUPPA DI GAMBERETTI CON LENTICCHIE SU LETTO DI PATATE RICETTA DI: DINA GINTSBURG Ingredienti: Dosi: 2 persone 3 patate un pezzetto di porro olio evo q.b. sale q.b. un pizzico di curry 150 g di lenticchie (precotte o secche) 100 g di gamberetti 2 cucchiai di passata di pomodoro Preparazione: […]

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TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTI

TAGLIATELLE PESTO E GAMBERETTI RICETTA DI: MARIA ROSA TIOZZO Ingredienti: 2 nidi di tagliatelle 10 gamberi un cucchiaio di pesto 50 ml di panna sale pepe Una spruzzata di vino bianco Cipolla aglio olio per il soffritto Preparazione: preparare il soffritto con cipolla, aglio ed olio, tagliare i gamberi e […]

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FARFALLE CON ZUCCHINE, FRAGOLE E GAMBERETTI

FARFALLE CON ZUCCHINE, FRAGOLE E GAMBERETTI RICETTA DI: MARY NICO CALASCIONE Ingredienti: 250 g di pasta 2 zucchine medie 400 g di gamberetti 6-7 fragole Una cipolla piccola di Tropea Olio extravergine Sale Prezzemolo Preparazione: Far rosolare la cipolla nell’olio in una padella. Aggiungere le zucchine a cubetti, appena saranno […]

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